Jérôme Lithard, chef cuisinier de La Malle aux épices

Jérôme Lithard

Le chef cuisine devant vous dans la salle à l’étage. Après avoir travaillé aux 4 coins de la France afin de connaître la plupart des spécialités françaises, il est revenu dans sa région de cœur : La Hague. Il vous fera partager son amour pour les différentes épices qu’il associe avec équilibre et légèreté dans ses plats.

Florian Ingouf

Chef de salle, vous accueillera avec le meilleur sourire et vous conseillera pour le choix des cocktails, des menus et des vins.

Florian, chef de salle de La Malle aux épices